Tę pastę robi się w błyskawicznie z zaledwie kilku prostych składników i ponadto  do jej przygotowania nie potrzebny jest blender - wystarczy tylko miska i widelec. Jest naprawdę pyszna, bogata w białko i zdrowe tłuszcze. W wersji solo może stanowić idealne śniadanie białkowo -tłuszczowe, a w towarzystwie pieczywa pełnoziarnistego dostarczy energii na długi i wyczerpujący trening.

Składniki:
1/2 awokado
125 g twarogu chudego
1/2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczypiorek

Awokado pokroić na kawałki i zmiażdżyć widelcem, skropić sokiem z cytryny. Dodać pokruszony twaróg, jogurt naturalny i posiekany szczypiorek (ilość wedle upodobań, ja dodałam około 2 łyżek). Wszystkie składniki wymieszać, można doprawić solą i pieprzem.

236 kcal, 12 g węglowodanów, 11 g tłuszczu, 24 g białka1